上海特產有什么?旅游購物買特產好像成為了當今旅游的時尚潮流,不過旅游途中,當地的特產還真是不得不買,因為這是一種紀念,還可以買一些送給自己的親朋好友。
楓涇豬 楓涇豬是太湖豬品種之一,以滬浙交界的金山縣(金山區)楓涇鎮為原產地、苗豬集散地。產區地處亞熱帶地區,氣候溫和,雨量充沛,農作物產量高,是中國著名的農業高產穩產地區之一。主要分布在金山、松江、吳江等地。[1]品種特性 楓涇豬,楓涇一帶,毛色全黑,紫腹(或青灰),有八九對,本縣小蒸、蒸淀等地,已有100多年飼養歷史,1985年全縣楓涇母豬有7000余頭,占生豬總數1/3。
金山蟠桃 上海金山區成全國最大蟠桃之鄉 上海市金山區呂巷鎮,廊下鎮光明村、南塘村,金山衛鎮塔港村、星火村、橫召村,張堰鎮秦望村,朱涇鎮五龍村、慧農村,亭林鎮周柵村、后崗村、駁岸村現轄行政區域。
嘉定竹刻 嘉定竹刻歷史悠久,早在明清時代就是上海地區的著名工藝品。嘉定竹刻主要有平面雕和立體雕兩種。立體雕以竹根為主,平面雕以扇骨、筆筒、花瓶等。 雕法有陰刻、陽刻、皮雕、模雕等多種,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色澤的不同而雕鏤出層層畫面。所刻書、畫、插屏、掛屏等欣賞藝術品和煙盒、筆盒、花瓶等實用工藝品刀法縝密精致、圖案清麗淡雅。
崇明老毛蟹 崇明-蟹很好吃,但也得注意吃法,要做到“三去”:一是去鰓,鰓位于殼內背部兩側,呈乳白色,有大量病菌寄生,且性寒,不宜食用;二是去胃,因胃內殘留動物尸體未消化的植物碎屑,三是去腸,腸內也有消化過程中未排出體外的糞便。蟹的吃法有多種除清蒸外。還可做成許多菜肴,如清燉蟹黃獅子頭、蟹肉蘋果沙粒、蟹黃一元、蟹粉湯等等,都是色香味具佳的上乘菜肴。此外,醉蟹雖然有少數人不敢吃,但多數人卻十分喜愛,奉為佳品。崇明-蟹營養豐富,每百克蟹肉中含蛋白質14克,脂肪5.9克,維生素5960個國際單位,鈣129毫克,磷145毫克,鐵13毫克,核黃素0.71毫克,含熱量139千卡,是水產品中的珍品。
上海特產可真是多呢,有動物,有吃的,有看的。到了上海可要買一些回來呢!不過,那頭豬就算了! 祝您上海旅游愉快!
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