即使是在陰天或下雨,光臨古巴館的人都能感受到一股強烈陽光氣息。讓人幻想來到烈日炎炎的熱帶小鎮,展開一場異國旅行:你剛經過的,只是一個熱帶民居,隨時可能有皮膚黝黑、健康的居民向你招呼問好。
《古巴文化風情》
按照古巴的商務禮俗,隨時宜穿保守式樣西裝。拜會政府機關,必須先訂約。居民很多信奉天主教,宗教對他們的生活習慣有較大的影響,如:忌諱“13”這個數字,更忌諱13日星期五這一天舉行娛樂活動;嬰兒出生后要舉行洗禮,并給其取教名;習慣過圣誕節、狂歡節等。還有一種奇趣的習俗,即在每年的新年除夕,按習慣每人必須要準備一碗清水,等午夜的時鐘敲過12下后,每人就各自將準備的那碗清水倒到室外去以表示去舊迎新。
經濟機構都是國營,各個貿易組織均在外貿部統一領導之下。和古巴商人打交道,你必須得有恒心、有毅力、有耐心,才做得成買賣,古巴官員對外國人還算友好。在談話時,宜避免談及你所代表的公司的業務以外的事務。古巴人會要求你打折扣。還價甚厲害。兌換古巴幣,一定要到銀行或指定的官方兌換處辦理。對方如招待你就餐,一定是一群人在公共餐廳進行,不會是一對一在旅舍密餐。
古巴人在飲食上習慣以吃拉美殖民地式西菜為主,一般以愛吃烤、煎、炸制的菜肴者居多。他們喜愛味重的食物,但不吃辣,以面包,米飯,意大利面,豬肉,羊肉為主要食品,也愛吃魚以及各種味道的食品。他們還愛咖啡、可可、紅茶。圣誕節的傳統菜肴是串在烤肉簽上的。古巴盛產熱帶水果,居民一般將芒果、菠菜、柑橘、木瓜等切成塊,加大量的糖摻和著吃。
《古巴特產》
古巴雪茄:位于古巴西端的比那爾德里奧是古巴的第三大省,這里的降雨量在古巴是最高的,每年達到165厘米,成為對煙葉的生長極為重要的因素。其中哈瓦那地區因其氣候、降雨量和土壤(紅色沙質沃土)而成為當地最重要的產業。而最好的雪茄,人們便稱其為哈瓦那。除了煙葉的頂級品質外,哈瓦那的手制雪茄,更是獨步全球的雪茄極品。為了讓人們在享受雪茄時,有縫隙讓煙通過,哈瓦那雪茄的煙心是采取人工手撕的方法,將煙葉縱向撕成兩片,再進行煙心的制作,這也正是手制雪茄才能擁有的特色。通過收藏,剛制成的哈瓦那雪茄那猶如青春烈火的煙味,隨著時間而流逝,風味更顯香醇。所以,目前在世界各地出售的哈瓦那雪茄,大部份都是出廠約兩年左右的產品。這樣的雪茄再放置三到五年,哈瓦那雪茄的至尊品味便顯露無疑!
古巴咖啡:Cubita都產自古巴咖啡寶地“水晶山”。古巴地區土地肥沃,氣候濕潤,雨水充沛,堪稱咖啡種植的天然寶地。適宜的自然條件為咖啡樹的生長提供了有利的自然環境,咖啡在這里得到很好的種植和發展。在古巴,咖啡的種植是由國家管理的。古巴最好的咖啡種植區位于中央山脈地帶。因為這片地區除了種植咖啡外,還有石英,水晶等珍貴礦物出產,所以又被稱為水晶山。水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰,氣候條件相仿,品味與藍山咖啡相似,可媲美牙買加藍山。又被為:“古巴的藍山”。
Cubita咖啡起源于1991年,最初是以滿足來自古巴的美食者和國內咖啡消費的特色咖啡。選用的咖啡豆是在古巴山區種植的阿拉比卡品種,它是由農場主自己生產和供自己使用,因為它被認為是質量更高更好的咖啡。它采100%古巴阿拉比卡水洗綠色咖啡豆它的香氣,味道和咖啡豆本身都彰顯出咖啡的卓越。后來開始有了自主的咖啡品牌“Cubita”,中文商標“琥爵”因咖啡品質極高、味道平衡度極佳、口感極為特別等等原因,后來被譽為“獨特的加勒比海風味咖啡”、“海島咖啡豆中的特殊咖啡豆”。其產品可讓客戶按照意愿選擇整豆烘焙或咖啡粉,使Cubita咖啡成為絕佳選擇。
之后Cubita更是古巴第一咖啡品牌;古巴水晶山的代表咖啡;古巴大使館指定的咖啡。中國與古巴友好建交50周年紀念日;上海世博展古巴館等等也會出現Cubita咖啡的身影。
古巴朗姆酒:烈酒六大類:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、蘭姆酒(Rum)和龍舌蘭酒(Tequila),朗姆酒是是以甘蔗糖蜜為原料,經過發酵、蒸餾而成,也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。此種酒的主要生產特點是:選擇特殊的生香(產酯)酵母和加入產生有機酸的細菌,共同發酵后,再經蒸餾陳釀而成。
朗姆酒是古巴人的一種傳統酒,古巴共和國朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶,之后經過多年的精心釀制,使其產生一股獨特的,無與倫比的口味,從而成為古巴人喜歡喝的一種酒,并且在國際市場上獲得了廣泛的歡迎。朗姆酒屬于天然產品,由制糖甘蔗加工而成。整個生產過程從對原料的精心挑挑選,隨后生產的酒精蒸餾,甘蔗燒酒的陳釀,把關都極其嚴格。朗姆酒的質量由陳釀時間決定,有一年的 ,有好幾十年的。市面上銷售的通常為三年和七年的,它們的酒精含量分別為38°,40°,生產過程中除去了重質醇,把使人愉悅的酒香給保存了下來。 古巴朗姆酒的歷史,是古巴共和國歷史不可分割的一部分。
除了充滿熱帶風情的色彩,古巴建筑的一個特點是包容。有殖民時期的新古典風格、巴洛克建筑,還有美國現代風格、藝術裝飾主義風格,既有簡陋的木質民宅,也有現代的高樓大廈,總共一千多種風格各異的建筑。不少建筑風格的縮影,都體現在世博會古巴館里。
以上就是小編對古巴文化風情以及特產的介紹,您是不是對古巴有了更深的理解了呢。
更多旅行相關內容請訪問北京旅行社。
線路名稱 --> | 發團日期 | 參考價格 |
---|