出門旅游的大愛無非就是美食與購物。周莊作為江南名鎮(zhèn),小吃也頗具特色,帶著江南人特有的精致,不奢華但別具一格,一路走一路吃,愛旅游的食客就此跟我一起出發(fā)。一起書寫周莊旅游美食攻略和周莊特色美食推薦。
周莊旅游美食攻略之特產(chǎn):
萬三酒
1.萬三酒
周莊釀酒業(yè)發(fā)達(dá),尤以白酒為佳。相傳沈萬三家在農(nóng)歷十月釀制的酒最珍貴,故稱“萬三酒”。
2.蜆江三珍
周莊水產(chǎn)以蜆江三珍最為出名,這三珍是:鱸魚、白蜆子、銀魚。
萬三蹄
3.萬三蹄
周莊首選名菜。以精選豬后腿為原料,煨煮或蒸燜而成。肉質(zhì)酥爛脫骨,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜相宜,是沈萬三家中待客必備的菜肴。
4.三味湯圓
用水面筋作皮,雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉為餡心,在雞湯內(nèi)煮熟。皮薄餡嫩,鮮美至極,是一道集點(diǎn)心、菜肴、鮮湯于一盆的名菜。
5.青團(tuán)
青團(tuán)是典型的江南食物,一種甜而不膩的糕點(diǎn),深受大眾喜愛。
周莊特色美食推薦:
1.木錘酥:一錘一錘砸在揉了芝麻、核桃、花生和麥芽糖的面筋上,很費(fèi)勁的,不過味道也夠勁道。
2.牛皮糖:糖色澤半透明,外層被白芝麻包裹著,切面處泛著油潤的棕亮,咬一口彈性十足,奇香無比,卻一點(diǎn)不粘牙。
3.龍須酥:因外觀糖絲細(xì)如龍須而得名。最初都是乳白色,現(xiàn)在則因加入了粉絲或綠豆等,而呈現(xiàn)出豐富多彩的淡黃、淡綠、粉紅色。那神奇的細(xì)絲萬縷、酥軟卻又松脆的口感,吃起來很有趣,一不留神也給自己嘴上掛上一小撮龍須哦!
4.菱角:一個(gè)個(gè)飽滿豐碩,薄皮早已退盡,但那油光呈亮的外殼,卻像雕刻了似的很有質(zhì)感。粉粉的,糯糯的滋味,嚼起來很香,愛吃老菱的人發(fā)現(xiàn)了可是眼睛發(fā)亮!
5.豆花:幾乎所有露天茶座和早餐店都有賣,習(xí)慣性地撒一把蝦米,提鮮提味,價(jià)廉物美。
線路名稱 --> | 發(fā)團(tuán)日期 | 參考價(jià)格 |
---|---|---|
【老年團(tuán)】黃山 婺源 千島湖 華東六市 水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)雙臥10日游 行程特色:(在春天的腳步剛剛臨近北方的時(shí)候,先一步感受南方的春天氣息,人生能有幾次... |
¥ 2850 起 | |
華東五市、紹興送水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)、古鎮(zhèn)錦溪 ★囊括華東著名景點(diǎn):中山陵、黿頭渚、錫惠公園、獅子林、烏鎮(zhèn)、錦溪、魯迅故居、漫步西... |
¥ 2999 起 | |
青旅老年團(tuán)-華東8市 揚(yáng)州瘦西湖 中山陵 寒山寺 獅子林 水鄉(xiāng)錦溪 北青旅獨(dú)立成團(tuán) 往返中下鋪 北京安排領(lǐng)隊(duì)全程陪同 【精華景點(diǎn)】揚(yáng)州瘦西湖,玄武湖,鐘山... |
星期日 | ¥ 1580 起 |
青旅老年團(tuán)—華東7市—中山陵 寒山寺 獅子林 水鄉(xiāng)錦溪 杭州西 北青旅獨(dú)立成團(tuán) 往返中下鋪 北京安排領(lǐng)隊(duì)全程陪同 【視覺享受】全程精華景點(diǎn):鐘山風(fēng)景區(qū)... |
星期日 | ¥ 1380 起 |
青旅老年團(tuán)—八大水鄉(xiāng)視覺休閑之旅-青旅獨(dú)立成團(tuán) 北青旅獨(dú)立成團(tuán) ? 品質(zhì)保證 ? 2388元 ? 八大水鄉(xiāng): ? 周莊 ? 錦溪 ? 甪直 ? 木瀆 ? 同... |
星期日 | ¥ 2388 起 |