旅游的一大重要要素就是吃，那么想去新西蘭旅游的朋友們又能享福了，新西蘭的美食可是非常的棒的，有著一絲新西蘭無(wú)拘無(wú)束的味道！

       廢話(huà)不多說(shuō)，我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)新西蘭特色美食有哪些吧！

        來(lái)到新西蘭，首先就要到惠靈頓喝上一杯香濃的咖啡，這個(gè)城市可是有著“咖啡之都”的美稱(chēng)，因此來(lái)到這里又怎能錯(cuò)過(guò)品嘗咖啡的樂(lè)趣的。在惠靈頓，你如果走在街頭，到處可以看見(jiàn)小咖啡館，游客不妨在環(huán)境優(yōu)雅的咖啡店里，細(xì)細(xì)品味那弄弄的咖啡味道。這種優(yōu)雅的感覺(jué)可不是其他咖啡店所能比你的哦！

        石頭火鍋 

    最值得一嘗的就是毛利傳統(tǒng)石頭火鍋（先把薄薄的石頭烘熱，放入地洞，把包裹好的食物放進(jìn)并熏熟），原汁原味，烤香撲鼻。在新西蘭大小城鎮(zhèn)的餐廳里，還可以品嘗到以獨(dú)特方法烹制而成的各種食物，僅三文魚(yú)的食法就有煙熏、刺身及魚(yú)頭等多種。還有羊肉、豬肉、鹿肉、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚(yú)、貽貝和扇貝、紅薯等新西蘭的特產(chǎn)，味道獨(dú)特，烹飪方法也有所不同。彌猴桃和樹(shù)茄果等釀制成的果酒、果醬深受人們的喜愛(ài)。

        新西蘭的生蠔 

    西班牙辣湯浸太平洋生蠔（配檸檬草）這是生蠔除了刺身外的另一種吃法。生蠔特別適合作為午間開(kāi)胃菜。如果加些新西蘭伏特加,這味菜又可變成雞尾酒會(huì)上美味的“血瑪麗”。

        新西蘭的三文魚(yú) 

    品嘗新西蘭美食，絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)新西蘭三文魚(yú)。除三文魚(yú)刺身外，新鮮熏制的三文魚(yú)可做成沙律，配上芫荽、羅勒，以及少許辣椒和豆瓣菜，特別美味。

         新西蘭小羊肉

        由于新西蘭的畜牧業(yè)很發(fā)達(dá)，所以當(dāng)?shù)氐男挛魈m人非常的喜歡羊肉，這里的羊肉風(fēng)味豐富，各種口味的都有，吃著那嫩滑的小羊肉，味道清淡爽口，十分受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。而且很多的羊肉被用來(lái)做成羊排，可能很多人說(shuō)羊肉有膻味，不過(guò)新西蘭人處理羊膻味真的是一絕，吃在嘴里一點(diǎn)膻味都沒(méi)有，而且肉質(zhì)嫩軟。很多的店都是將羊肉以香草腌制，然后在進(jìn)行碳烤，加入各種料汁調(diào)味，搭配一些其他的食材，就做成了赫赫有名的甘草羊肉，風(fēng)味美味獨(dú)特。

           好了，新西蘭特色美食就為您介紹這么多了吧，祝您在新西蘭吃的愉快，玩的開(kāi)心!去之前一定要留好肚子。