世界那么大，很多人都想去打工度假。自從新西蘭開(kāi)放向中國(guó)打工度假的簽證之后，一邊游玩世界一邊打工掙錢的想法，在年輕人的腦海中十分盛行。   　　

         據(jù)北京旅行社了解，從今年9月開(kāi)始，澳大利亞即將開(kāi)放申請(qǐng)了，每一年都向中國(guó)市民提供了近5000個(gè)“打工度假”的名額。許多網(wǎng)友早就已是望眼欲穿，只等著開(kāi)搶了。然而，最近一篇名為“辭職想要環(huán)游世界的人，其實(shí)都是在刷馬桶”文章，無(wú)疑是給很多人心頭潑了一盆冷水。曾經(jīng)歷過(guò)打工旅行的南京姑娘小慧和正在打工旅行中的溫州姑娘瑤瑤表示，打工旅行并沒(méi)有許多人想象中的那么美好，在見(jiàn)識(shí)異國(guó)旖旎風(fēng)光和經(jīng)歷新鮮生活的同時(shí)，也要承擔(dān)外人難以想象的艱辛和各種風(fēng)險(xiǎn)。

　 　　澳洲即將開(kāi)放申請(qǐng) 　　網(wǎng)友望眼欲穿

　　在今年6月，正式簽署了《中澳自由貿(mào)易協(xié)定》，協(xié)定成果其中之一是澳大利亞將每年向中國(guó)18至30歲的年輕人提供5000個(gè)赴澳打工與度假簽證。申請(qǐng)須滿足的基本條件包括，年齡在18歲到30歲之間、有大學(xué)學(xué)歷、掌握實(shí)用英語(yǔ)，或已成功完成至少兩年大學(xué)學(xué)習(xí)的證明、以及資金及體檢證明等。據(jù)了解，今年9月開(kāi)始開(kāi)放申請(qǐng)，無(wú)數(shù)網(wǎng)友早就已望眼欲穿，只等開(kāi)搶。自幾年前新西蘭開(kāi)放了打工簽證后，每年都吸引了眾多年輕人申請(qǐng)，數(shù)次導(dǎo)致申請(qǐng)網(wǎng)站變癱瘓。

  　　然而，最近一篇名為“辭職去去環(huán)游世界的人，其實(shí)都在刷馬桶”的文章，卻又讓許多人瞬間“夢(mèng)想幻滅”。“這些辭職去旅行的人發(fā)了好多特別美的照片，美到足夠讓那些繼續(xù)在辦公室朝九晚五的同事羨慕死。但事實(shí)真的那么美嗎？景色確實(shí)很美，但生活卻是不一定很美好。當(dāng)他們不在海邊玩水的時(shí)候，也許正在為了下頓能吃上飯，跪在地上刷廁所……”這讓許多曾經(jīng)有過(guò)度假旅行經(jīng)歷的人們產(chǎn)生共鳴，“預(yù)算不夠、飲食不好、每天辛勞，我們用身體經(jīng)歷著最真實(shí)的現(xiàn)實(shí)。”

　　 　　每天工作14小時(shí)，回家倒頭就睡

　　今年30歲的南京姑娘小慧已經(jīng)在新西蘭生活了三年。2012年9月，她第一次通過(guò)打工度假簽證來(lái)到這個(gè)大洋洲的國(guó)家。曾經(jīng)在房地產(chǎn)網(wǎng)站工作的她，當(dāng)年取得出簽證名額后，毅然辭了工作。

  　　打工度假者們，大多選擇在果園、農(nóng)場(chǎng)，或城市里的餐廳廚房、按摩房工作。小慧的第一份工作，是在一家制作沙拉的工廠做流水線工人，如同大多數(shù)打工度假者，她拿的是最低標(biāo)準(zhǔn)工資。小慧的工作，包括洗菜、擇菜以及打包等，“一天有時(shí)工作14個(gè)小時(shí)，站在生產(chǎn)線上不動(dòng)，大腦來(lái)不及運(yùn)轉(zhuǎn)，只能手上飛快地做”。更讓她覺(jué)得不易的是，她常常需要站在高臺(tái)、將菜筐舉過(guò)頭頂，把需要洗擇的菜倒下來(lái)，“一個(gè)筐里至少20斤菜，一天數(shù)不清要倒多少次。”等到晚上回到住處，小慧的胳膊已經(jīng)抬不起來(lái)、腰也動(dòng)不了，只想倒頭就睡。

  　　然而，有時(shí)一不小心睡著，凌晨還得掙扎著爬起來(lái)，“還要給自己做第二天中午的菜，不然第二天就得餓肚子。因?yàn)槭枪矎N房，燒菜時(shí)還不能太大聲，以免吵到別的人。”她有時(shí)會(huì)和朋友聊天，下班后要去某地玩、要吃什么，卻沒(méi)有一次實(shí)現(xiàn)，“一心只想睡覺(jué)。”  

　　即使這么辛苦和努力，小慧有時(shí)還會(huì)被工廠監(jiān)督員批評(píng)。“自己都把自己感動(dòng)了，別人卻還不滿意，這種感覺(jué)是非常委屈的。”小慧說(shuō)，好在3個(gè)月的工作攢了一些錢，供她在新西蘭好好玩了一趟。

  　　第二份工作是摘藍(lán)莓，暴露在烈日下一個(gè)月后，小慧“黑成了泥鰍”，那段時(shí)間她甚至不敢和爸媽視頻，怕他們心疼。再之后，她干過(guò)黃桃包裝，也曾一天開(kāi)一萬(wàn)只青口貝，下班時(shí)手都動(dòng)不了。   　　盡管辛苦，但這段經(jīng)歷卻十分珍貴。打工度假簽證結(jié)束后，小慧有了明確的目標(biāo)——學(xué)習(xí)西點(diǎn)，如今她已在新西蘭順利找到工作。但她的計(jì)劃還是回到國(guó)內(nèi)，希望能在南京開(kāi)一家咖啡廳。

　　 工作不好找，一般只能做些摘水果的活兒

　　24歲的溫州姑娘瑤瑤是今年3月去的新西蘭。雖然說(shuō)出國(guó)前就“做好了吃苦的心理準(zhǔn)備”，對(duì)這一年十分向往，她列了一大串目標(biāo)，比如去冰川探險(xiǎn)，高空蹦極，直升機(jī)跳傘，去看極光等等，然而至今，一個(gè)還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。“理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。”瑤瑤回憶說(shuō)，剛來(lái)新西蘭時(shí)，她想嘗試免費(fèi)搭車的體驗(yàn)，卻遇到看起來(lái)有些不懷好意的男性，好在最后被一位當(dāng)?shù)乩先怂突丶摇?/span>

  　　此外，找工作本身也非常不容易。到了新西蘭后，為了找工作去市中心掃街，到一家一家的咖啡廳、酒店投簡(jiǎn)歷，結(jié)果都不順心。直到錢都快花光了，她才找到一份工作。   　　工作5個(gè)月作后，瑤瑤決定辭職，開(kāi)始環(huán)新西蘭北島的打工旅行。“路上可能會(huì)再找份工作，不過(guò)只‘敢’摘櫻桃。”她解釋，度假打工的年輕人來(lái)到新西蘭，大多數(shù)找的都是季節(jié)工，非常辛苦。比如在奇異果園打包，可能得白班、夜班輪流倒，至于給葡萄綁枝、摘草莓，看似好玩，實(shí)際上必須8小時(shí)一直彎著腰，到了晚上腰根本直不起來(lái)。只有采摘櫻桃，還相對(duì)輕松一點(diǎn)。

  　　“新西蘭農(nóng)場(chǎng)牧場(chǎng)很多，但勞動(dòng)力匱乏，果實(shí)一成熟，就需要我們這些打工者來(lái)采摘。”除了在當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)干活，許多打工者還會(huì)通過(guò)“換宿”——也就是每天用3-5小時(shí)幫房主干活，來(lái)?yè)Q取免費(fèi)住宿。因此，如今她也需要幫著為房主打掃房間，學(xué)著照顧農(nóng)場(chǎng)。好在她性格比較樂(lè)觀，“雖然苦，但也學(xué)到了很多”。

  　　打工度假者成“奴工”？要學(xué)會(huì)自我保護(hù)  

　　北京旅行社獲悉，曾有澳大利亞電視欄目通過(guò)暗訪發(fā)現(xiàn)，澳大利亞很多農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)加工企業(yè)存在剝削打工度假者的現(xiàn)象，這些人境遇悲慘，節(jié)目甚至以“奴工”形容他們。有人長(zhǎng)期忍受惡劣的工作環(huán)境，有些在工作場(chǎng)所遭受辱罵等語(yǔ)言暴力，一些女性打工者甚至遭到性騷擾。節(jié)目中的兩位臺(tái)灣小伙必須半夜起床，每天工作長(zhǎng)達(dá)18小時(shí)，每周工作7天，而時(shí)薪只有18澳元(90元人民幣)。對(duì)此，澳移民和邊境保護(hù)部官員今年5月發(fā)表聲明指出，度假打工簽證持有人必須得到與澳本國(guó)工人同樣的薪金和工作條件，任何剝削行為都是違法的。

  　　針對(duì)馬上對(duì)中國(guó)內(nèi)地開(kāi)放的澳大利亞度假打工 簽證，在澳洲工作的小楠指出，可能沒(méi)有看上去那么美好。他指出澳洲并不是任何一個(gè)地方都會(huì)接納來(lái)打工的留學(xué)生，許多人都是在做體力活兒，比如去餐廳里洗盤子，或者清晨送牛奶送報(bào)紙。生存壓力會(huì)很大，很可能只有“打工”沒(méi)有“度假”。

  　　旅游業(yè)內(nèi)人士指出，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，打工度假會(huì)是一種很不一樣的體驗(yàn)，他們可以從中學(xué)會(huì)自立，但也必須學(xué)會(huì)保護(hù)自己的合法權(quán)益，比如報(bào)酬不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)，不得被不公平地解雇、有合法的休息時(shí)間和健康安全的工作環(huán)境等等。

  　　作為“過(guò)來(lái)人”，小慧給出建議：第一，如果獲得簽證機(jī)會(huì)，大家多融入當(dāng)?shù)兀L試各種工作、生活類型，而不要為了交流方便而“抱團(tuán)扎堆”；第二，最好有一兩年工作經(jīng)驗(yàn)，先對(duì)社會(huì)有一定了解；第三，打工度假者的工作以體力活為主，大家必須做好心理準(zhǔn)備，不要三天打魚兩天曬網(wǎng)，更不要在發(fā)現(xiàn)辛苦后不辭而別，會(huì)讓雇主對(duì)度假打工群體留下不好的印象；最后也是最重要的是，無(wú)論搭車還是“換宿”，都要注意安全，女生最好結(jié)伴而行。