有人說:“我一直都很向往法國的浪漫、瑞士的恬靜還有意大利的文藝....”那么請來一次說走就走的旅行吧!在這里不僅僅是美景,更有各種各樣的美食佳肴在等待著你,趕緊跟隨北京旅行社小編一起享受這幸福的食光吧!
英國炸魚薯條:長期以來,炸魚薯條一直是英國最流行的外賣食品。全境有1.1萬多家炸魚薯條店,這道快餐每年大約能賣出2.55億份。這一傳統(tǒng)美食是將魚(一般是鱈魚和 黑線鱈)兩面裹粉后煎炸,再配上比美式薯條更加粗厚的英式薯條。進餐時的傳統(tǒng)配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊。如果沿著英國海岸旅行,炸魚 薯條堪稱經(jīng)典的海濱晚餐。
英國威爾士兔子:不要被它的名字誤導(dǎo),這可不是真的兔子。這道菜的起源不明,盡管自18世紀(jì)起英國人就開始以此為食。現(xiàn)在它已經(jīng)成了威爾士的代名詞。其做法是將奶酪、咸辣醬汁混合攪拌加熱后,涂在吐司上烤制而成。威爾士兔子在各地有各種各樣的做法,配方不同,有時會加入芥末醬、辣椒粉和伍斯特郡醬汁。
意大利香濃咖啡:清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽光把你叫醒,一杯純正的意式咖啡足以喚醒你沉睡的味蕾。第一口“醇香”,將你帶到了這個慵懶又優(yōu)雅的國度;第二口“濃郁”,讓你感受古樸典雅的羅馬文化;第三口“柔情”,讓你游走在古老的文藝復(fù)興和新潮的時尚之都之間。醒來第一秒,仿佛就已身處這濃濃的意大利風(fēng)情中。
意大利米蘭式炸牛排:將雞蛋攪拌到起泡,與植物油充分?jǐn)嚢瑁欲},撒上胡椒粉。用這種混合料沾濕牛排,再滾裹上面包渣和粉狀干酪,并稍為拍緊。在植物油和奶油等量的混合物中炸熟。配菜用米蘭式通心粉和西紅柿汁。
法國奶酪:浪漫是法國人特有的情懷,與生俱來的情調(diào),讓他們尤為鐘愛奶酪的豐腴口感。午間時分,自制一個法式奶酪三明治,濃醇奶酪和火腿肉的曼妙滋味,仿佛將你帶到巴黎街頭的小咖啡館,邊品嘗手中美味,邊悠閑地看著街頭藝人的表演。
法國葡萄酒:法國葡萄酒(French wine)是指法國出產(chǎn)的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地,其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久,法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。
法國馬卡龍:又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅)是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食。
法國鵝肝醬:法國著名美食鵝肝醬是全世界觀光客到法國享用法國菜時,指定要品嘗,并且還要買罐裝鮮肝醬帶回家的一道特殊食品。
比利時巧克力:下午三點,你喜歡在溫馨優(yōu)雅的環(huán)境里發(fā)呆、閱讀或是做白日夢。比起走馬觀花的旅途,你更樂意懶懶的享受被愛包裹的滋味,那么有著“巧克力王國”美譽的比利時正是你的度假天堂,這里盛產(chǎn)各種巧克力制品,口感細膩絲滑,層次豐富,每一口咬下去,都催生出一段美好的童話故事。任時間靜靜流淌,你就沉醉在巧克力味的甜蜜夕陽里。
德國啤酒:夜幕降臨,你的西歐之行即將接近尾聲,平淡一定不是你想要的結(jié)局,狂歡派對才剛拉開序幕。連嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡硕紩诤谄〉拇己覃溠肯銡饫镯б忾_懷,你又有什么理由不加入“無啤酒、不瘋狂”的啤酒派對呢?大口暢飲,為你的西歐游畫上完美句號!
德國豬肉:德國人的美食可以說是“無肉不歡”,德國人 既能吃肉,又能喝酒,特別喜歡吃豬肉。豬肘子更是聞名世界,作為惟一一個吃豬肉的歐洲國家,德國人的豬肉,特色鮮明。
荷蘭鯡魚:荷蘭人吃鯡魚的方式相當(dāng)特殊,不是用煎或烘培的,而是直接搭配洋蔥生吃。這些鯡魚都是先用鹽腌過一段時間,吃的時候,用手指拿著魚尾,魚頭向著嘴吧,大口條吞食。由于鯡魚的骨頭很軟,不必擔(dān)心魚刺會刺傷您,反而含有豐富的鈣質(zhì)與維他命D喔!腌過的鯡魚其實腥味也不會太重,搭配碎洋蔥吃更是美味。一年四季,在市集或鬧區(qū)的攤販都可以買到生吃的鯡魚,如果您不敢整條生吃其實可以請老板切片,大家一起分著吃、嘗嘗味道。
荷蘭煎餅:煎餅(Pannekoek)是荷蘭最普遍也最受歡迎的餐點,許多旅行團也都會將煎餅排入品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味餐的行程內(nèi)。荷蘭的煎餅有點類似臺灣的蔥油餅,size稍微小一點,可是它的口味眾多,有咸的培根、起司的口味,也有甜的水果、巧克力的口味等等。
荷蘭奶酪:根據(jù)最早的記載表明,荷蘭的奶酪工業(yè)始于9世紀(jì)。這些奶酪出產(chǎn)于弗里斯蘭省,為莎琳馬格宮廷所享用。在中世紀(jì),荷蘭的奶酪工業(yè)已日趨成熟,在哈勒姆、林登和里沃登都建有專門的奶酪稱量市場,用以規(guī)范奶酪的大小和重量。
愛爾蘭面包 :愛爾蘭面包種類眾多,有小麥面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及蘇打面包等等,其中以蘇打面包最為有名。
愛爾蘭肉類與海鮮:愛爾蘭肥沃的田地培育出質(zhì)量優(yōu)良的羊肉及牛肉。愛爾蘭四面環(huán)海,因此海鮮就是不可不嘗的美食了,比如肥滿的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚,其中三文魚因其高營養(yǎng)價值而成為烹飪首選。推薦菜——土豆餅配熏三文魚,每一塊土豆餅上都放上熏三文魚,再在上面涂上奶酪,味道鮮美,回味持久。
西歐美食可以說是聞名世界,每一種都堪稱人間美味,相信大家也一定會喜歡的。
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